“+柚”=“加油”，品牌是一种精神

　　秋冬交替的季节，柚子是市场上的热销水果。一米鲜此次甄选鲜柚，特将素有“全国柚类之王”美誉的玉环文旦柚作为其主打品牌柚。玉环文旦柚的营养价值极高，含有丰富的糖类有机酸，维生素A、B、C以及多种微量元素和氨基酸，其肉质脆嫩，化渣汁多，味浓清香，甜酸适口，是浙江柚类优良品种之一。

　　玉环文旦柚自清同治年间由厦门香客传入，迄今已有130多年的种植历史。地域范围为玉环境内的平原区域和海拔150米以下的低山丘陵的楚门文旦。自1979年，玉环文旦柚就被列为浙江省名果，又连续8次在国内柚类水果品质鉴评中夺得冠军，实现了前无古人的八连冠。玉环文旦柚不仅获得大量的美名，还获得了知名专家的好评。其中我国著名生物学家谈家桢在品尝了玉环文旦柚以后，立刻在纸上写下了：“柚中之王”四个大字。著名的经济学专家于光远也曾为玉环文旦柚题了五个大字：“中华第一柚”。这一已有130多年栽培历史的优良果品，实为柚中精品。

　　此次，一米鲜推出的品牌柚特命名为“+柚”，谐音为“加油”。众所周知，自一米鲜成立至今，主打鲜食O2O概念，致力于让所有人每天都能吃到新鲜。此次主打品牌鲜果，用“+柚”品牌赋予“加油”含义，从字面意思可以看出一米鲜团队想要表达积极向上、愈战愈勇的精神态度。

　　如今，在互联网 +思维飞速发展之下，越来越多的商家也意识到了品牌的巨大威力，品牌之所以会有巨大的影响力，是因为它能和消费者建立某种情感的联系。一米鲜公关负责人郑超表示，此次引入知名的玉环文旦柚作为“甄鲜系列”首款品牌鲜果，意在通过自身的主打品牌增进与消费者的联系，提升消费者对品牌的关注度和热爱度，从而建立自身品牌知名度、忠诚度和市场的竞争壁垒。

　　C2B+O2O模式用电商思路和方法做生鲜

　　随着人们生活水平的提高，健康生活的理念已深入人心。特别是在“互联网+”时代下，越来越多的消费者更倾向于通过微信或App设备挑选商品，享受便利、快捷的服务和体验。其中生鲜电商O2O是个独树一帜的案例。

　　生鲜电商O2O之所以独树一帜，是因为其具有特殊性，但整体难就难在一个“鲜”字上，原产地直达更有利于保持果品品质，做到“鲜”字，是对全产业链整合能力的考验。坚持原产地直达也是保证“鲜”的首要条件。如何打破这种局面，自阿里系出身的焦岳给了生鲜O2O一个近乎完美的答案。焦岳曾讲到：“一米鲜在创立初期就很快缕清了整体的方向和思路，要保证原产地水果的完美质量，水果O2O要将传统的B2C倒过来，做成C2B，用电商的思路和方法做O2O，实现以销定采。”

　　C2B模式的核心是以消费者为中心，由消费者需求带动企业生产。将生鲜模式定位于“O2O+C2B”才能减小耗损，即根据消费者下单数据进行实地采购，通过冷链配送，最后集中包装。真正为消费者做到产地直送、极致新鲜。

　　此次一米鲜玉环甄选鲜柚，特别甄选了玉环文旦柚这一柚中精品作为主打品牌。据一米鲜联合创始人孙鹏此前接受采访时透露，为了寻找最好的产地，一米鲜的采买手团队曾日行6000余里，走遍了整个产区，采用产地对比、严格甄选、科学判比等方式，才能最终寻找到符合各项要求的最优质的果品基地。

　　如此漫长的“甄鲜”之路，展现了一米鲜对于“鲜度”高标准严要求的掌控。双11临近，一向低调的一米鲜，对其“甄鲜计划”讳莫如深，更多谜底等待揭晓。不过广大消费者已经隐约可以看到，作为新一代生鲜电商的代表品牌，在O2O大潮下，一米鲜在做的，正在令消费者足不出户就能品尝到物美价优的高品质新鲜果品，并使消费者慢慢养成在线购买的习惯，让更多的消费者享受到这样一种更加轻松优化的生活方式。